Inhoud
Dit artikel is geschreven in samenwerking met onze redacteuren en gekwalificeerde onderzoekers om de juistheid en volledigheid van de inhoud te garanderen.Er zijn 16 referenties aangehaald in dit artikel, deze staan onderaan de pagina.
Het content management team van onderzoekt zorgvuldig het werk van de redactie om ervoor te zorgen dat elk item voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen.
Rozijnen zijn een heerlijke natuurlijke traktatie die je alleen kunt eten of aan veel recepten kunt toevoegen, zoals havermout- en rozijnenkoekjes. Ze zijn niet alleen overal te plaatsen, ze zijn ook gemakkelijk te bereiden! Door eenvoudig druiven in de zon, in een oven of in een dehydrator te drogen, krijgt u in een mum van tijd rozijnen.
stadia
Methode 1 van 3:
Droog de druiven in de zon
- 5 Haal ze uit de dehydrator en bewaar ze. Zodra de druiven droog zijn, kun je ze uit de dehydrator halen en volledig laten drogen. Doe ze vervolgens in een luchtdichte verpakking zoals een plastic zak of glazen pot en bewaar ze.
- Als u ze in een dehydrator hebt klaargemaakt en ze in een luchtdichte verpakking hebt bewaard, kunt u ze enkele maanden op een koele, droge plaats (bijvoorbeeld een kast) bewaren.
advies
- Opgeheven druiven hebben meer tijd nodig om te drogen en kunnen schimmelen voordat ze droog zijn. Het is beter om het te doen met fruit dat nog een beetje groen is, maar zoet.
- Let op overtollig vocht of schimmels. Als sommige druiven beschimmeld zijn, haal ze dan onmiddellijk uit de schaal en verspreid de vruchten rondom om ze te drogen. Vergeet niet dat de druiven die je droogt kreuken en stunt, ze zullen niet vloeibaar worden en beschimmelen.
- De professionals drogen de druiven soms door ze aan een touwtje te hangen en ze te laten drogen. Het is moeilijker dan het gebruik van een dienblad, maar de vruchten zullen profiteren van een betere blootstelling aan de lucht.
Noodzakelijke elementen
- druiven
- Een kookplaat
- Een keukendoek
- Een luchtdichte container
- Kookplaten met een rand
- Olie of perkamentpapier
- Een dehydrator