Inhoud
In dit artikel: Simple RecipeFast Recipes15 Referenties
Leer hoe je heerlijke Nutella-ijsstokjes maakt. Het eenvoudige recept is perfect voor kinderen of voor warme zomerdagen waar u niet wilt gaan winkelen. Probeer de meer complexe recepten om meer romige en verfijnde sticks te maken.
stadia
Methode 1 Eenvoudig recept
-
Meng de melk en Nutella. Gebruik een blender om 250 ml volle melk te mengen met 100 g Nutella. Als je geen blender hebt, gebruik dan een grote kom en een blender. Mix tot je een perfect homogene ure hebt.- Gebruik amandelmelk om een lichtere lactoseversie te maken (Nutella bevat magere melk zodat het recept niet volledig lactosevrij is).
-
Giet het mengsel in ijspannen of -bekers. Giet het mengsel in vormen en laat een beetje ruimte aan de bovenkant. Duw de stokjes in de vloeistof.- Als je geen ijsvorm hebt, giet je het mengsel in kopjes en bedek je ze met plastic folie. Prik het plastic met de stokjes zodat ze in de vloeistof kunnen worden geduwd.
- Je kunt mini-ijs maken in een ijsblokjesbakje. Bedek het met plastic folie en duw een tandenstoker in elke kubus terwijl je de film doorboort.
-
Vries in tot het mengsel hard is geworden. Over het algemeen duurt het ongeveer vijf uur. U kunt het proces mogelijk versnellen door het ijs op de bodem van de vriezer te plaatsen, waar de temperatuur het laagst is. -
Mag ijs niet. Vul een kan of grote kom met lauw water. Houd elke vorm bij de stok vast en dompel het andere uiteinde in het water. Dit zou het ijs moeten verwijderen en het gemakkelijker maken om het te ontvormen.
Methode 2 Geavanceerde recepten
-
Maak romige Nutella-sticks. Het goddelijke uraat van deze delicatessen is het waard om de extra ingrediënten in de supermarkt te kopen. U kunt op dezelfde manier doorgaan als voor het eenvoudige recept: meng de ingrediënten tot een homogeen mengsel, giet het in ijsvormen en leg ze in de vriezer. In tegenstelling tot de eenvoudige versie krijgt u een stevige en romige ure zonder harde ijskristallen.- 225 g Nutella
- 125 ml gezoete gecondenseerde melk
- 125 ml hele room
- 250 ml volle melk
- Een halve theelepel vanille-extract
- Een snufje zout
-
Voeg wat banaan toe. Dacht je dat deze ijsjes gewoon lekker waren om te eten in de zomer? Wat als je er het hoofddoel van een dessertbuffet van zou maken? Probeer deze explosie van smaken.- Plet of meng vier grote rijpe bananen (of zes middelgrote bananen).
- Voeg 150 g Nutella toe en meng met een blender of klopper tot een homogene ure. Giet het mengsel in ijsvormen. U kunt ook afzonderlijke lagen van de twee ingrediënten afwisselen om gestreept ijs te verkrijgen.
- Leg de mosselen in de vriezer. Terwijl het ijs hard wordt, geroosterde pistachenoten in een koekenpan of oven gedurende zes tot acht minuten. Vries ze in tot ze koud zijn en plet ze vervolgens in een robot.
- Rol het ijs in gepoederde pistachenoten voor het eten.
-
Maak alcoholisch ijs. De crème whisky behoudt de romige ure terwijl het een beetje extra aanvoelt. Bailey's is het meest gemakkelijk te vinden merk, maar je kunt elk ander merk gebruiken of het zelf maken. Meng de volgende ingrediënten, giet het mengsel in ijsvormen en vries het in.- 125 ml whiskyroom
- 125 ml melk
- 100 g Nutella
- opmerking Je kunt meer whiskyroom toevoegen, maar het ijs heeft meer tijd nodig om te bevriezen. Als het mengsel meer dan 10% alcohol bevat (285 ml whiskycrème), is het waarschijnlijk nodig om stukjes banaan toe te voegen om het te helpen bevriezen.