Hoe maak je een jello

Inhoud

• stadia
• Deel 1 De mal voorbereiden
• Deel 2 De op preparaten gebaseerde mix maken voor Jello
• Deel 3 Leg de verschillende kleuren gelei op elkaar
• Deel 4 Ontvouw de Jello

In dit artikel: De mossel voorbereiden De bereidingsgebaseerde mix voor Jello maken De verschillende kleuren jelly gebruiken De Jello eisen

Jello is een felgekleurd dessert gemaakt van verse en zoete gelei. Het wordt vaak gepresenteerd in de vorm van een "blanco" samengesteld uit verschillende gekleurde lagen en harmonieus over elkaar heen gelegd, wat de gebeeldhouwde en zachte structuur benadrukt. De Jello heeft de bijzonderheid om vast te worden door de vorm aan te nemen van de vorm waarin het wordt gegoten. Om echter een optimaal resultaat te verkrijgen, wordt aanbevolen om te kiezen voor de traditionele bereidingsmethode in plaats van de methode die op de voorbereidingsdozen wordt voorgesteld.

stadia

Deel 1 De mal voorbereiden

1. 
   

   
   Koop een mal waarvan je de vorm leuk vindt. Mallen voor de open haard worden traditioneel gekozen voor dit type gebruik omdat ze uw Jello een mooie ronde vorm geven. U krijgt betere resultaten door een model voor schoorsteen met antiaanbaklaag te selecteren.

2. 
   

   
   Kies voor een siliconen Jello-mal. U vindt op internet een groot aantal vormen met verschillende vormen, waarvan sommige perfect aangepast zijn aan de verschillende evenementen die in het jaar worden gevierd. U kunt bijvoorbeeld hartvormige mosselen, kerstbomen en rozen kopen.

3. 
   

   
   Koop het aantal dozen Jello dat overeenkomt met het aantal kleuren dat je in je mal wilt leggen. Om een ​​standaard schoorsteenvorm te vullen, hebt u ongeveer vijf dozen Jello nodig en heeft u één kom per jelly-kleur. Bereid ook een kopje en een kwart kokend water door te mengen.

Deel 2 De op preparaten gebaseerde mix maken voor Jello

1. 
   

   
   
   
   Kook het water. Meng een pakje Jello-bereiding en een kopje en een liter kokend water. Roer krachtig met een metalen lepel totdat het mengsel volledig is opgelost in het water.
   • Merk op dat de hoeveelheid water die in dit recept wordt gebruikt kleiner is dan die op de doos. Hiermee kun je een stevigere gelei krijgen.

2. 
   

   
   Pas deze techniek toe op al je geleikleuren en zorg ervoor dat je een slakom op kleur gebruikt. Vergeet niet dat het aantal dozen Jello dat nodig is volledig afhankelijk is van het volume van uw schimmel. Daarom is het altijd het beste om een ​​paar extra dozen te kopen, om ervoor te zorgen dat je geen gelei hebt.

3. 
   

   
   Laat uw Jello-bereidingsmix rusten op kamertemperatuur. Zorg ervoor dat u voldoende ruimte in uw koelkast heeft voordat u doorgaat met de volgende stap.

4. 
   

   
   
   
   Als je een van je geleikleuren wilt vertroebelen, voeg dan 3 eetlepels (3 cl) zure room toe aan de kom met de kleur. Klop vervolgens de zure room in de gelei.

5. 
   

   
   Voeg de inhoud van een geplette Dananas-doos of ander ingeblikt fruit toe aan je Jello-mix. Roer tot een homogeen mengsel is verkregen.

6. 
   

   
   Als je wilt dat elke geleikleur uniform is, giet ze dan niet in je vorm totdat je ze hebt laten rusten. Laat uw Jello ook één nacht in de koelkast rusten voordat u deze uit de verpakking haalt.

Deel 3 Leg de verschillende kleuren gelei op elkaar

1. 
   

   
   Koop een anti-aanbak bakspray en spuit de binnenkant van je metalen of siliconen mal.

2. 
   

   
   Giet de inhoud van een eerste kom gelei in de bodem van je vorm. Laat vervolgens 20 minuten in de koelkast staan. Haal je schimmel uit de koelkast zodra de bovenkant van de eerste laag begint te geleren en maak los van de schimmel en laat een kleine lege ruimte achter.

3. 
   

   
   Voeg de volgende kleur toe met een lepel. Als je een interessant contrast wilt creëren, kun je ervoor kiezen om een ​​laag gelei toe te voegen die is bereid met zure room. Laat het 20 minuten rusten in de koelkast, zodat het bovenste gedeelte van de tweede laag begint te geleren.

4. 
   

   
   Nadat de tijd is verstreken, haalt u de vorm opnieuw uit de koelkast en voegt u de volgende laag toe. Zet de vorm terug in de koelkast en laat de gelei 20 minuten hard worden. Vernieuw dit proces totdat u al uw Jello-melanges hebt gebruikt.

5. 
   

   
   Zodra al je lagen zijn toegevoegd, laat je ze een nacht in de koelkast staan.

Deel 4 Ontvouw de Jello

1. 
   

   
   Was je handen. Droog ze vervolgens af.

2. 
   

   
   Oefen lichte druk uit met uw vingers zodat de randen van de Jello loskomen. Als u een haardmal hebt gebruikt, vergeet dan niet om ook de centrale cirkel af te nemen.

3. 
   

   
   Breng een perfect platte schotel. Kies een gerecht waarvan de omtrek enkele centimeters groter is dan die van uw schimmel.

4. 
   

   
   Vul een grote slakom met lauw water.

5. 
   

   
   Dompel je mal in lauw water zodat de randen van de Jello loskomen. Pas op dat er geen water in de mal komt.

6. 
   

   
   Haal na 15 seconden je vorm uit de kom.

7. 
   

   
   Draai de schaal ondersteboven en plaats deze op de vorm. Houd de bovenkant van de schaal en de vorm stevig bij elkaar.

8. 
   

   
   Breng het geheel terug zodat het gerecht op zijn plaats zit. Je zou de Jello van de mal moeten voelen komen. Als dit niet het geval is, draai je je mal om, dompel je hem nog een paar seconden in lauw water en probeer je de Jello opnieuw af te nemen.

9. 
   

   
   Serveer je Jello door hem in plakjes te snijden.

10. 
    

    
    Je Jello is klaar om te worden geproefd.