Inhoud
is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen 33 mensen, sommige anoniem, deel aan de editie en de verbetering ervan in de loop van de tijd.Iced mochi is een populair dessert in Azië, Hawaii en de westkust van de Verenigde Staten. Als je al van mochi houdt, waarom probeer je het dan niet in een bevroren en zoete versie?
stadia
-
Haal het ijs uit de vriezer. Laat het ijs een paar minuten op kamertemperatuur komen of totdat het zacht wordt. Vorm met een lepel 10 bolletjes ijs. Je kunt ook een kleine ronde pan of ijsemmer gebruiken. Leg de ijsballen terug in de vriezer. -
Meng het water en de bloem. Meng deze twee ingrediënten in een kom tot je een pasta krijgt. Giet de suiker erin en meng tot het laatste ingrediënt is opgelost. -
Bedek met cellofaan. Breng twee minuten in de magnetron door, verwijder vervolgens het cellofaan en roer het deeg. -
Leg het cellofaan terug en ga terug naar de magnetron. Magnetron het nog 30 seconden. Haal eruit en roer het deeg opnieuw. -
Bedek een snijplank met cellofaan. -
Bedek dan het maïzena-bord. Zorg ervoor dat je precies genoeg zet, zodat het deeg niet aan het cellofaan of het bord blijft plakken. -
Leg het deeg op het bord. Wacht tot het weer is afgekoeld voordat je het plat maakt. -
Strooi maïzena op het deeg. -
Verdeel het deeg in 10 stukken. -
Neem een stuk deeg. Maak het plat tussen je handpalmen en wikkel het rond een ijsbal. Herhaal dit met andere stukjes deeg en ijslepels. -
Plaats in de vriezer. Als het ijs weer hard is geworden, kun je serveren.