Inhoud
is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen 13 mensen, sommige anoniem, deel aan de editie en de verbetering ervan in de loop van de tijd.Wat is beter dan hotdogworsten? In spek gewikkelde hotdogworsten!
stadia
-
Smeer een plakje spek op een snijplank van siliconen of hout. -
Leg de hotdogworst op het ene uiteinde van de baconplak. Rol de hotdogworst in het spek totdat deze volledig bedekt is. Book. -
Herhaal de bewerking met de resterende hotdogworsten. U moet misschien tandenstokers gebruiken om het spek op zijn plaats te houden - kijk of het nodig is terwijl u het spek rolt. -
Verhit een koekenpan met zware bodem op laag vuur. Voeg de boter of olie toe (gebruik niet te veel, omdat het spek tijdens het koken vet wordt). Let op spatten van vet. -
Voeg in spek gewikkelde hotdogworsten toe. Strooi een beetje bruine suiker, als je wilt. -
Fry. Keer terug naar het midden van de tijd, wanneer de onderkant bruin is en het spek krokant begint te worden. Blijf frituren totdat het spek gaar is. Opmerking: mogelijk moet u op dit moment wat vet uit de kachel legen. -
Haal de pan van het vuur. Til de gekookte hotdogworsten voorzichtig op met een tang of spatel. Leg ze op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen. -
Serveer met koolsalade, kaas, mosterd, augurken of een andere smaakmaker die je lekker vindt met hotdogworstjes.
- Een snijplank van siliconen of hout
- Een koekepan met dikke bodem
- Een spatel
- Papieren handdoeken