Inhoud
In dit artikel: Romige ballen Afbrokkelende ballen Kokosnoot Cover Referenties
Pindakaasballetjes zijn heerlijke traktaties om van te genieten bij elke gelegenheid. Op elk moment en op elke dag van de week zullen ze iedereen verleiden die van pindakaas houdt. Deze heerlijke kleine moorden verdwijnen in een oogwenk, zo erg dat je niet weet of je het daadwerkelijk hebt gedaan. Aarzel niet en start jezelf, je vliegt elke keer!
stadia
Methode 1 Romige ballen
-
Meng de pindakaas, honing en melkpoeder in een grote slakom om een zeer dik mengsel te verkrijgen. Met dit recept kun je ongeveer vijftig ballen maken: pas de verhoudingen aan volgens de gewenste hoeveelheid. -
Vorm ballen ter grootte van een grote noot. Geloofde je het? Nou, je kunt ze eigenlijk zo groot maken als je wilt. -
Rol elke bal in grof gemalen maïsbloemblaadjes, gehakte walnoten of pecannoten of poedersuiker. Als dit de eerste keer is dat je de pindakaasballetjes probeert, kun je elk van deze drie opties proberen en met een paar variaties experimenteren. Voor de ballen rol je in de poedersuiker, houd een lichte hand op de suiker: als je de ballen te veel rolt, heb je een dikke laag suiker, die een zeer zoete smaak zal geven en de goede smaak niet naar voren zal brengen pindakaas. -
Leg de ballen op perkamentpapier en laat minstens 20 minuten in de koelkast staan. De ballen worden beter gekoeld. Dit betekent niet dat ze niet zo lekker zijn als ze zijn, bij kamertemperatuur, maar het is gekoeld dat ze het meest in hun voordeel zullen zijn. -
Veel plezier! Aandachtspunten, consumeren allemaal met mate: als u 20 ballen slikt tijdens een enkele proeverij, bent u mogelijk niet helemaal in uw normale toestand.
Methode 2 Knapperige ballen
-
Plaats de pindakaas, margarine (of boter) en suiker in de kom van uw elektrische mixer en klop op gemiddelde snelheid. Als je geen elektrische mixer hebt, maakt het niet uit: meng met de hand en relais jezelf met een vriend wanneer je arm moe begint te worden.- Als u boter gebruikt, moet deze zacht zijn, zodat deze perfect is opgenomen in de andere ingrediënten (en u ook nog meer saai werk bespaart).
-
Voeg rijstkrispies toe door goed te mengen. Het zal gemakkelijker voor u zijn om door te gaan met kleine hoeveelheden elke keer. Maak je geen zorgen als de korrels verbrijzelen en in kleine stukjes breken, dit heeft geen invloed op het resultaat en de smaak is hetzelfde. Dat is alles, je bent er.- Granen met merknaam zijn ook geschikt, je krijgt een soortgelijk resultaat met gepofte rijst.
-
Vorm de ballen. Plaats ze in papierladen, mini-formaat of standaard, zoals u verkiest. Je krijgt 30 tot 50 ballen, afhankelijk van de grootte die je hebt gekozen om ze te geven.- In deze fase van het recept kun je de ballen in poedersuiker rollen, bedekken met chocolade of een ander ingrediënt als je wilt.
-
Koel de ballen om te verstevigen. Zoals eerder vermeld, zijn ze beter gekoeld. Plaats ze in een verzegelde doos voordat u ze op een koele plaats plaatst. Deze ballen blijven heel lang goed, maar ze houden maar een paar dagen vast als je familie weet dat ze er zijn!
Methode 3 Chocoladedekking
-
Smelt chocolade en margarine (of boter) in een pan op laag vuur. Roer constant zodat de chocolade niet plakt. Zodra het mengsel glad is en de chocolade volledig is gesmolten, breng je het mengsel in een grote kom. -
Giet met een kleine lepel een dunne stroom gesmolten chocolade op elke bal, ongeveer een theelepel per bal. Als je heel chocoladebolletjes wilt krijgen, kun je de chocoladebolletjes volledig bedekken door ze een voor een in de kom te leggen en ze in alle richtingen te draaien met een vork (naar een ander gebruiksvoorwerp, slakken snoek of tandenstokers) , op het moment dat je niet met je vingers gaat). Haal de kom uit het bad en houd hem enkele ogenblikken boven de kom om de overtollige chocolade af te voeren en plaats hem dan op bakpapier of in een kartonnen doos. -
De koelkast. Het is noodzakelijk dat de chocolade hard wordt, wat meer is dat de bereiding met pindakaas steviger en nog lekkerder is na koeling. -
Fini.