Inhoud
is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen 15 mensen, sommige anoniem, deel aan de editie en de verbetering ervan in de loop van de tijd.
2 Laat het spek ontdooien, indien bevroren. Gebruik de magnetron niet om het te ontdooien en kook het niet totdat het volledig is ontdooid. Indien nodig kunt u het spekpakket in water doen om het ontdooien te versnellen.
3 Verhit de pan op hoog vuur. De pan moet heet zijn voordat je het spek toevoegt. Je kunt zien of een pan heet is door een paar druppels water te gooien. Als de pan heet is, zouden er ooit waterdruppeltjes op het oppervlak van de pan verdampen.
4 Leg de stukjes spek voorzichtig in de pan. Plaats ze zo dat ze elkaar niet overlappen. Verplaats de stukken van elkaar af en hoe sneller ze zullen leren.
5 Zet het vuur lager als het spek begint te roken. Een beetje rook is normaal en geschikt.
6 Wanneer het spek begint te krullen, draai je elk stuk om met een vork.
7 Bak voor een knapperig spek op laag vuur en kook langer, zolang er nog olie in de pan is. Of zet de pan ongeveer een half uur in de oven. Deze methode werkt goed als je een grote hoeveelheid spek kookt.
8 Als het spek gekookt is zoals je wilt, doe je de stukken in een schaal bedekt met keukenpapier of krant. Doe het vuur uit. Laat het spek afkoelen en het papier de overtollige olie opnemen voordat je het opeet. reclame
advies
- Verbrand het niet, het is gewoon spek.
waarschuwingen
- Laat bacon niet in brand staan zonder het te controleren. Je kunt een brand veroorzaken, je huis verbranden, of vooral je spek verbranden.
- Je kunt jezelf verbranden. Houd uw gezicht en huid uit de buurt van de pan.
Noodzakelijke elementen
- spek
- Een koekepan van ijzer of staal, bij voorkeur zwaar en anti-aanbak
- Een vork
- Een papieren handdoek in een schotel geplaatst.