Inhoud
- stadia
- Deel 1 van 4:
Bereid de wijn voor - Noodzakelijke elementen
- Voor de wijn
- Voor de brandewijn
- waarschuwing
Er zijn 5 referenties aangehaald in dit artikel, deze staan onderaan de pagina.
Homemade brandy is een drankje waarmee je het hele jaar door kunt opwarmen en geniet van de geuren en smaken van de zomer. De cognac komt van de distillatie van wijn, die je thuis kunt maken van verschillende soorten fruit. Na de gisting van het fruit wordt de vloeistof twee keer gedistilleerd om een sterke en heldere vloeistof te produceren met een smaak van perzik, pruim, peer of appel. Het proces zelf is relatief eenvoudig en u zult zeker worden verleid door het resultaat. Dus schiet op en kies je fruit om je favoriete drank te maken.
stadia
Deel 1 van 4:
Bereid de wijn voor
- 4 Vergeet niet om de brandewijn een tweede keer te destilleren. Deze bewerking is niet gebruikelijk voor een zelfgemaakt product, maar het is mogelijk om het levenswater opnieuw te destilleren om het alcoholgehalte te verhogen en de smaak te verbeteren. Het verkregen destillaat zal echter zeer brandbaar zijn. Het is dus niet raadzaam om dit te doen, tenzij je het gebruik van je nog steeds perfect beheerst. reclame
Noodzakelijke elementen
Voor de wijn
- fruit
- water
- gist
- Een kan of een glazen pot
Voor de brandewijn
- wijn
- Een koperen nog steeds
- Een ovenschotel
- Kleine bril
- Een maatbeker of maatbeker met maatverdeling in milliliter
waarschuwing
- Controleer uw wetgeving voordat u de operatie start, omdat in sommige landen, zoals de Verenigde Staten, de productie van brandewijn thuis in principe verboden is.