Inhoud
- stadia
- Methode 1 Maak een hit met bessen
- Methode 2 Bereid een koffiebang voor
- Methode 3 Maak een honingmeloenaanslag
- Methode 4 Maak een aangepaste hit
Ken je de fruitshakes of de Engelse smoothies? Het zijn deze aangename en voedzame dranken die zijn gemaakt van bevroren of verse groenten en fruit. In de ingrediënten vind je ook water, volle melk of niet en ijs. Deze drank dankt zijn naam in het Engels aan het proces dat leidt tot het verminderen van de verschillende elementen die de staat van puree vormen met behulp van een mixer. Dit is hoe je deze koele en zalvende drank krijgt. Om de verschillende ingrediënten te bereiden en te combineren, volgt u een recept of probeert u plezier te hebben in het mixen van groenten en fruit die u bijzonder lekker vindt.
stadia
Methode 1 Maak een hit met bessen
-
Groepeer uw verschillende producten. Simpel gezegd, de ingrediënten voor het maken van een hit zijn een blender, een drankje en wat fruit. Overweeg ook om twee kopjes te geven waarmee je de hit kunt vullen die je gaat voorbereiden. Als je niet van plan bent ijsblokjes aan je shake toe te voegen, kun je je shake op crushed ijs gieten om een soort granita te maken.- Het is mogelijk om een multifunctionele robot of een giraf (duikmixer) te gebruiken als je geen blender hebt.
-
Bereid de vruchten voor. Begin met het wassen van de bessen met koud water, verwijder vervolgens met hun nagels of een klein mes hun stengel. Verwijder vervolgens de schil van de banaan en snijd deze in stukken van 2 cm. Je moet alle aardbeien in minstens twee stukken snijden als ze meer dan 2 cm breed zijn.- Als je wilt, kun je sommige aardbeien vervangen door andere bessen, zoals rijpe, druiven of frambozen.
-
Giet de vloeistoffen en fruit. Giet vloeistoffen zoals melk en sinaasappelsap in de blenderkan om een romig en gelijkmatig gebrouwen beslag te bereiden. Voeg vervolgens het fruit toe dat bevroren is. Het is belangrijk om deze bestelling te volgen. Vloeistoffen smeren eerst het mixerblad.- Voor melk is het mogelijk om koemelk te kiezen of niet. Merk op dat je in plaats daarvan damandemelk, soja of rijst kunt nemen.
-
Voeg de laatste ingrediënten toe. In uw blender hebt u in de bodem van de container de vloeistoffen en boven de vruchten. Voeg nu honing en yoghurt toe.- Door aan het einde honing en yoghurt toe te voegen, zorgt u ervoor dat ze goed verdeeld zijn in de mix die u maakt.
-
Meng de ingrediënten. Ren langzaam om te beginnen. Zodra sommige vruchten zijn gesneden en gemengd met de rest van de ingrediënten, verhoogt u de snelheid iets.- Als alle vruchten goed zijn gesneden, kun je met hoge snelheid mengen en alle ingrediënten goed laten mengen.
- Merk op dat door te beginnen met het mengen van de ingrediënten in de blender op lage snelheid, u zult voorkomen dat er een luchtbel op de bladen van de multifunctionele robot ontstaat.
-
Geniet van je hit. Giet je beslag in gelijke hoeveelheden in twee glazen. Als je wilt, giet je het op ijs in een glas en voeg je rietjes toe naar smaak. Als je een ander idee hebt om ervan te genieten, ga er dan voor!
Methode 2 Bereid een koffiebang voor
-
Maak ijsblokjes met koffie. Zet een volle kop koffie en plaats deze vervolgens in een hoek zodat de koffie tot kamertemperatuur afkoelt. Giet vervolgens de koffie in een bakje om ijsblokjes te maken en plaats deze vervolgens een hele nacht in de vriezer.- Neem 4 eetlepels (21 g) koffie voor een kopje water om een sterke koffie te maken.
-
Giet de ingrediënten in de blender. Begin met het schenken van de melk en voeg vervolgens de stukjes banaan van 2 cm, die je eerder had gesneden, met de ijsblokjes in de koffie. Voeg ten slotte de laatste ingrediënten toe die lavoine en andere ingrediënten zijn.- Specerijen, lavendel en vlas zijn niet vereist in het recept. Ze zijn er om van uw ontbijt een stevig ontbijt te maken.
-
Meng de ingrediënten. Begin met het brouwen van de ingrediënten met een lagere rotatiesnelheid van het mes totdat de ijsblokjes zijn gebroken. Wanneer u ziet dat de verschillende ingrediënten goed beginnen te mengen, verhoogt u geleidelijk de rotatiesnelheid van de bladen om een uniforme en romige vloeistof te verkrijgen.- Vul een groot glas of een geïsoleerde beker om je slag te waarderen op weg naar je werk of naar de plek waar je naartoe gaat.
Methode 3 Maak een honingmeloenaanslag
-
Verzamel de ingrediënten en keukengerei. Je hebt ijs, honingmeloen, een blender, maar ook twee kleine kopjes of een groot glas nodig.- U kunt met dit recept een hit maken met een volume gelijk aan twee kopjes of twee glazen voor een snack.
-
Snijd en schil het fruit. Neem een kiwi en snijd met een mes beide uiteinden ervan. Schil vervolgens de kiwi. Snijd het tenslotte in vier stukken.- Met betrekking tot honingmeloen, snijd het in tweeën om te beginnen. Neem een lepel en verwijder alle zaden, evenals het vezelige deel in het midden. Plaats uw twee meloenhelften met het platte gedeelte op het werkstation en verwijder vervolgens de schil met een scherp mes. Snijd ten slotte de stukken meloen in stukken van 2 cm.
- Rasp ½ theelepel (1 g) gember en voeg dit toe aan je hitrecept, als je je shake wilt parfumeren.
-
Doe de ingrediënten in de blender. Giet honing, fruit, citroensap en ijsblokjes in de blenderkan. Mix met een langzame rotatie van de messen totdat de stukjes fruit en ijsblokjes in kleinere stukjes zijn en verhoog vervolgens de snelheid geleidelijk.- Wanneer uw voorbereiding een meer vloeibaar mengsel wordt, versnelt u de snelheid van de messen totdat u de maximale snelheid bereikt.
-
Geniet van je hit. Zodra je hit is voltooid, is deze perfect als snack voor één persoon of als een kleine snack voor twee personen.
Methode 4 Maak een aangepaste hit
-
Selecteer een vloeistof. Om een hit te maken, heb je twee hoofdingrediënten. Je moet een vloeistof en een vrucht hebben. De vloeistof zal toelaten om de ingrediënten te mengen en aan het einde een uniform en zalfachtig mengsel te hebben. Weet dat elke kop fruit zal moeten mengen met ¼ tot ⅓ vloeistof, als je een hit wilt maken. Je hebt verschillende mogelijkheden voor drankjes.- Andere melk dan koeien, zoals rijst, rijst of sojamelk
- Water of kokosmelk
- water
- Koemelk
- Vruchtensap
- Groene thee
-
Kies voor een vrucht. Je bent vrij om een fruit of een assortiment van fruit te nemen om je hit te maken. Aan de andere kant is het interessant om een hit samen te stellen met romige en sappige vruchten om een goede ure te hebben. Neem bevroren of vers fruit voor hun voedingsvoordelen. Merk op dat als je bevroren fruit gebruikt, je het koud genoeg hebt om een verfrissend drankje te maken.- De vruchten die consistent en romig zijn en die goed kunnen zijn voor je slak zijn: lavocat, appel, papaja, banaan, mango, kokosnoot en perzik.
- Wat betreft sappig fruit, je hebt de keuze met bessen, zoals frambozen, rijpe bessen, aardbeien en bosbessen of met citrusvruchten, zoals ananas, sinaasappels, watermeloenen en grapefruit.
-
Vul de shake aan met andere ingrediënten. Met een fruit en een drankje heb je het minimum dat nodig is om een treffer voor te bereiden. Om de smaak een beetje te veranderen en uw shake een voedzamer drankje te maken of om zijn stemming te veranderen, kan het interessant, maar niet verplicht zijn om andere ingrediënten toe te voegen.- Als je de voedingswaarde van je beslag wilt verhogen, voeg dan een eetlepel eiwitpoeder, hazelnootboter of een handje boerenkool of spinazie toe.
- Een zoete toets kan worden gemaakt door een klein beetje ahornsiroop, honing, een snufje bruine suiker of wat dadels toe te voegen.
- Als je een beetje wilt proeven, doe er dan een snufje nootmuskaat, kaneel of een paar teentjes in.
- Als je vers fruit in je voorbereiding doet, moet je een goede ure een beetje dikker krijgen, voeg ijsblokjes toe.
-
Doe de ingrediënten in de blender. Om schade aan de mixerbladen te voorkomen, moet u voorkomen dat er een luchtbel in de container ontstaat en om een goede ure aan uw slag te garanderen, moet u de verschillende ingrediënten in een gedefinieerde volgorde plaatsen. Begin met het gieten van de vloeistoffen. Vul vervolgens de container met de stukjes fruit, ijsblokjes en andere ingrediënten die je wilt.- Laat uw blender in het begin langzaam draaien. Als u luchtbellen in de container opmerkt, houd er dan rekening mee dat de messen de ingrediënten niet goed kunnen snijden. Stop de mixer en roer met een lepel de inhoud. Giet vervolgens een beetje meer vloeistof en zet de multifunctionele robot weer aan.