Inhoud
is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen vrijwillige auteurs deel aan bewerking en verbetering. 1 Verwarm je oven voor op 180 ° C.
2 Scheid de varkensribben door parallelle sneden tussen de ribben te maken.
3 meng uien, ketchup, water, zout, azijn, suiker, Worcestershire-saus en mosterd in een grote kom. Meng goed om een saus te maken.
4 Verhit een koekenpan op middelhoog vuur, plaats de ribben in de pan en bruin aan beide kanten.
5 Leg de varkensribbetjes op een vel bakpapier. Giet de helft van de saus op de ribben en kook 3 uur.
6 Verwijder de ribben elk half uur en bestrooi met de saus tot niet meer.
7 Haal ze na drie uur uit de oven en laat ze een beetje afkoelen. Vlees moet er gemakkelijk afkomen als het goed gekookt is.
8 Klaar. reclame
advies
- Vermijd overkoken van varkensbotten omdat deze te hard en droog worden.
- U kunt varkensribbetjes serveren met aardappelpuree, roerbakgerechten en salade.
Noodzakelijke elementen
Gebakken varkensribbetjes
- Een kom
- Een ovenschaal of een ovenschaal
Travers zoals in Louisiana
- Een grote slakom
- Een koekenpan
- Twee ovenschalen of twee platen
- Een borstel om sausvlees te coaten (optioneel)