Inhoud
In dit artikel: Maak het deeg, maak de donuts, maak het glazuur en breng het aan
Wat zeg je om de zoetheid van ananas en wortel bij elke hap te testen ... Ontdek de worteltaartversie donuts, je zult er geen spijt van krijgen!
stadia
-
Verwarm de oven voor op 190 ° C.
Deel 1 Maak het deeg
-
Meng de "natte" ingrediënten. Klop in een grote kom de suiker en boter met een elektrische mixer of banketbakker. -
Roer yoghurt, ei en vanille erdoor. - Voeg ten slotte ananas en wortelen toe. Meng alles grondig.
-
Meng de droge ingrediënten. Combineer met een metalen garde kaneel, bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout en nootmuskaat in een middelgrote kom. -
Meng de inhoud van de twee kommen. Zeef de droge ingrediënten over de kom met de andere ingrediënten.- Voor het gemak en een beter resultaat, zeef beetje bij beetje terwijl je blijft mengen.
Deel 2 Kook de donuts
-
Vul een donutpan. Giet het deeg in de gaten van de pan. Vul slechts de helft van het compartiment voor elke donut. -
Kook de donuts 10 minuten. -
Laat afkoelen. Laat de donuts een paar minuten in de pan liggen. -
Breng de donuts over naar een rek. Reserveer 15 tot 20 minuten.
Deel 3 Maak het glazuur en breng aan
-
Meng de ingrediënten voor ijsvorming (behalve noten). Gebruik een metalen garde in een kleine kom en meng grondig tot een glad en egaal mengsel. -
Dompel de donuts in het glazuur. -
Garneer de donuts. Strooi gehakte noten over en rond de donuts voordat het glazuur volledig is verdwenen.