Inhoud
is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen 9 personen, sommige anoniem, deel aan de editie en de verbetering ervan in de loop van de tijd.Hete melk wordt in veel recepten gebruikt om kinderen te voeden, maar het kan je ook helpen om 's nachts in slaap te vallen. Verhit het goed en zonder je te laten domineren.
stadia
-
Neem een pan. Wat het beoogde gebruik ook is, gebruik een pan om uw melk op te warmen. Sommigen verspreiden de hitte beter dan anderen, als je wilt, koop er een. -
Verwarm de melk op laag vuur. Als het vuur te sterk is, zal de melk te snel opwarmen en zullen zich bellen vormen. Bekijk de werking en verwarm het op laag vuur. -
Verwarm het langzaam. Wees geduldig en weersta de verleiding om de vlam te verhogen om het proces te versnellen. Roer constant zodat de melk niet aan de bodem blijft plakken en verbrandt tijdens het stollen. -
Controleer de temperatuur. Het moet heet zijn, maar te veel anders kun je verbrand worden! Neem een beetje vloeistof met een lepel en plaats je pols erop om de temperatuur te testen. Als het redelijk lijkt, breng je de lepel naar je mond om de melk te proeven. -
Verwarm melk voor een kind. U moet een gesteriliseerde fles gebruiken. Doe het in een grote pan gevuld met water en warmte. Je kunt hetzelfde doen in een magnetron nadat je de fles in een container hebt geplaatst (die naar de magnetron kan gaan) gevuld met water. Als u een fles gebruikt, zijn er flessenwarmers.
- Wanneer u hete melk laat afkoelen, vormt zich vaak een film stevig naar de oppervlakte. Verzamel het met een lepel of ander keukengerei en gooi het in de gootsteen. Laat vervolgens het water stromen om te evacueren.
- De melk kookt zeer snel. Het kan dan branden en morsen en een kookplaat vol melk reinigen is niet het leukste wat er te doen is. Om dit te voorkomen (en ook een mogelijke verwonding), moet u het proces volgen en constant roeren met een lepel of spatel.
- Als de melk kookt, is het het beste om er vanaf te komen, omdat deze verbrand is en een onaangename smaak heeft. Je zult het niet kunnen gebruiken om een cake of een ander recept te bereiden, omdat het je voorbereiding zal bederven. Was de pan grondig en begin opnieuw ...
- Je kunt een flessenwarmer (of flessenwarmer) voordelig kopen voor ongeveer 20 euro, prestigieuze modellen met een waarde tot 150 euro of meer. Denk voordat u er een koopt na over uw behoeften en bepaal het bedrag dat u wilt investeren.
- Plaats een grote (lange steel) metalen lepel in de buurt van uw fornuis. Als je ziet dat de melk kookt, leg je deze in de pan. Het zal wat warmte absorberen (door thermische geleiding) die vervolgens in de pan zal verminderen.
- Als u melk voor een baby verwarmt in een magnetron, wees dan heel voorzichtig, omdat deze apparaten ongelijkmatig verhitten en uw baby uw lippen of mond kan verbranden met de vloeistof te heet. Deze eigenschap kan ook de nutritionele eigenschappen van melk verminderen, zelfs als de gemiddelde temperatuur lager is dan die waarbij het zou verbranden.
- Als de melk kookt of bubbels vormt, haal de pan dan niet uit het bereik, maar zet het vuur uit om de vloeistof te laten afkoelen. Neem de pan zodra de melk lauw is en gooi deze in de gootsteen als de smaak is veranderd.
- Wees altijd voorzichtig bij het hanteren van een bak hete melk, want u kunt zich branden. Laat kinderen nooit zonder toezicht melk verwarmen.