Inhoud
is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen 12 personen, sommige anoniem, deel aan de editie en de verbetering ervan in de loop van de tijd.Ken je de Zuid-Afrikaanse melktaart? In Afrikanen wordt het "Melktert" genoemd en het is een traditionele cake uit Zuid-Afrika, zeer gemakkelijk te bereiden. Het is een dessert met een korst van zoet deeg en een vulling van romige room gemaakt van eieren, bloem, melk en suiker.
stadia
-
Verwarm de oven voor. Zet uw oventhermostaat op 180 ° C om voor te verwarmen. -
Bereid de ingrediënten voor. Groepeer de verschillende producten en gebruiksvoorwerpen die je nodig hebt om je cake te maken. -
Begin met het mengen van de elementen. Giet in een middelgrote kom een half kopje boter of margarine en voeg vervolgens een kopje suiker toe. Meng vervolgens alles om room te maken. -
Ga door met het recept. Voeg een ei toe en klop tot je een gladde crème hebt. -
Neem een tweede kom. Giet in een tweede kom twee kopjes bloem, twee theelepels gist en een snufje zout. Meng ze dan. -
Giet de inhoud van de tweede kom in de eerste. Giet de inhoud van de bloemkom in die met de suiker. Meng met een elektrische mixer alle ingrediënten tot je een mooi deeg krijgt zonder klontjes bloem. -
Verspreid het deeg. Neem het deeg dat je zojuist hebt gemaakt en verdeel het gelijkmatig over de bodem en de randen van je twee taartvormen (schaal 22 cm in diameter). -
Zet je gerechten in de oven. Zet beide schalen in uw oven. Laat ze 10 tot 15 minuten staan, totdat de pasta goudbruin is. -
Neem een pan. Giet in een grote pan de melk, een eetlepel boter of margarine en het vanille-extract. -
Kook. Plaats uw pan op uw bakplaat. Licht onder de steelpan op middelhoog vuur en laat koken tot het verwarmd is, verwijder de pan en zet het vuur uit. -
Neem een derde kom. Giet in een laatste kom twee en een halve lepels bloem, dezelfde hoeveelheid maïzena en een half kopje suiker. Meng vervolgens de ingrediënten goed. -
Voeg de eieren toe. Giet de twee eieren die je eerder hebt geslagen in de kom. -
Meng de ingrediënten. Roer het geheel goed door tot je een glad mengsel krijgt. -
Meng in de pan. Giet de inhoud van uw kom voorzichtig in de pan, terwijl u in de pan roert. -
Steek het vuur onder de pan aan. Zet je pan terug op je kookplaat en laat de inhoud 5 minuten koken. Vergeet niet regelmatig te roeren. -
Verwijder de vulling. Giet de helft van de pan in elke taartvorm en verdeel het mengsel gelijkmatig in elke schotel. -
Laat afkoelen. Plaats beide gerechten in de koelkast om af te koelen. Het is een dessert dat koud serveert. -
Geniet van je dessert. Je kunt je dessert serveren en ervan genieten.