Inhoud
Dit artikel is geschreven in samenwerking met onze redacteuren en gekwalificeerde onderzoekers om de juistheid en volledigheid van de inhoud te garanderen.Er zijn 17 referenties aangehaald in dit artikel, deze staan onderaan de pagina.
Het content management team van onderzoekt zorgvuldig het werk van de redactie om ervoor te zorgen dat elk item voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. 2 Laat de pizza koken. Zodra je het op de hete steen hebt gelegd, laat je het ongeveer 15 tot 20 minuten in de oven koken. Wanneer de randen goudbruin en knapperig zijn en de kaas is gesmolten en kleine bubbels vormt, is de pizza klaar.
3 Haal de pizza uit de oven. Haal het eruit en garneer met peterselie. Haal ze uit de oven met de pizzaschep. Strooi onmiddellijk een eetlepel gehakte verse peterselie op het oppervlak om te garneren.
- Je kunt peterselie vervangen door basilicum.
4 Laat de pizza afkoelen. Laat het een beetje afkoelen voordat je het snijdt. Zodra je wat peterselie hebt, laat je het ongeveer 3 minuten afkoelen. Snijd het in acht met een pizzawiel of -mes en serveer terwijl het nog heet is.
- Als je wilt dat de korst erg knapperig is, laat je de pizza 15 tot 20 minuten volledig afkoelen. Snijd en verwarm de afzonderlijke porties in de oven gedurende ongeveer 3 tot 5 minuten of tot ze knapperig zijn.
advies
- Een traditionele witte pizza heeft geen andere garnituren naast witte saus en kaas, maar niets belet je de ingrediënten toe te voegen die je wilt. Probeer kip, kokkels, geroosterde knoflook of groenten zoals spinazie of broccoli.
Noodzakelijke elementen
- Een middelgrote steelpan met een dikke bodem
- Een houten lepel
- Een pizzasteen
- Een houten pizzaschep
- Een gemiddelde duivin