Kennis

Hoe maak je een broodje tonijn

Posted on
Schrijver: Robert Simon
Datum Van Creatie: 21 Juni- 2021
Updatedatum: 14 Kunnen 2024
Anonim
Tasty Tuna Sandwich | Perfect Breakfast Sandwich
Video: Tasty Tuna Sandwich | Perfect Breakfast Sandwich

Inhoud

In dit artikel: De klassieke tonijnsandwichDe Deli-stijl tonijnsandwich De tonijn- en eiersaladesandwichDe open tonijnsandwich De tonijnfudge. Tonijn onderzeeër Tonijnsandwich zonder mayonaiseReferenties

Tijdens de Eerste Wereldoorlog werd tonijn in blik een van de belangrijkste eiwitbronnen voor geallieerde soldaten en is sindsdien erg populair geworden in westerse landen, vooral in de vorm van een broodje tonijn. De zachte, lichte smaak van tonijn maakt het een ideaal ingrediënt voor salades en sandwiches en aangezien tonijnsandwiches erg populair zijn geworden, zijn er nieuwe en innovatieve variaties op de klassieke tonijnsandwich ontstaan, waaronder tonijnfilet, sandwich open tonijn en zelfs de tonijnonderzeeër.


stadia

Methode 1 Het klassieke broodje tonijn



  1. Giet af en spoel de tonijn. Het is aan jou om te beslissen hoe vaak je de tonijn wilt laten uitlekken en spoelen, maar je moet het minstens eenmaal druppelen en spoelen.
    • Gebruik een blikopener om de ingeblikte tonijn te openen, maar verwijder het deksel nog niet.
    • Houd het deksel op zijn plaats, draai het blikje en houd het over de gootsteen zodat de vloeistof stroomt.
    • Verwijder het deksel en pas op dat u zich niet snijdt.
    • Haal de tonijn uit de doos en doe deze in een vergiet.
    • Spoel de tonijn goed onder het water en verwijder het water door op de tonijn te drukken met je eigen hand of keukenpapier.



  2. Meng de ingrediënten. Doe de gespoelde tonijn in een middelgrote kom. Voeg selderij, ui, mayonaise, citroensap, zout en peper toe.
    • Meng de ingrediënten goed om ze te combineren.
    • Zorg ervoor dat u de ingrediënten combineert zodat alle elementen gelijkmatig worden verdeeld.




  3. Stel de broodjes samen. Verdeel het tonijnmengsel gelijkmatig over de 4 boterhammen en bedek elke plak met een andere boterham om 4 boterhammen te verkrijgen.
    • Als je wilt, kun je het brood ook roosteren voordat je de tonijn erop verwijdert om een ​​warm en knapperig broodje te krijgen.
    • Je kunt het brood ook vervangen door een hotdogbrood of een croissant om de smaak en de aard te variëren.
    • Je kunt ook het brood vergeten en het tonijnmengsel in een salade gebruiken om een ​​versie met minder koolhydraten te krijgen.

Methode 2 Het broodje deli-tonijn



  1. Giet af en spoel de tonijn. Het is aan jou om te beslissen hoe vaak je de tonijn wilt laten uitlekken en spoelen, maar je moet het minstens eenmaal druppelen en spoelen.
    • Gebruik een blikopener om de ingeblikte tonijn te openen, maar verwijder het deksel nog niet.
    • Houd het deksel op zijn plaats, draai het blikje en houd het over de gootsteen zodat de vloeistof stroomt.
    • Verwijder het deksel en pas op dat u zich niet snijdt.
    • Haal de tonijn uit de doos en doe deze in een vergiet.
    • Spoel de tonijn goed onder het water en verwijder het water door op de tonijn te drukken met je eigen hand of keukenpapier.




  2. Meng de ingrediënten. Doe de tonijn in een middelgrote kom. Voeg selderij, ui, mayonaise en zoete specerij toe.
    • Mix om de ingrediënten te combineren.
    • U kunt gele ui vervangen door dezelfde hoeveelheid groene ui.
    • Je kunt de gezoete kruiderij vervangen door een kwart kopje gehakte augurken.
    • Zorg ervoor dat de ingrediënten goed gemengd zijn om de tonijn gelijkmatig te verdelen.



  3. Bereid de toppings voor. Verspreid ongeveer de helft van het tonijnmengsel op twee sneetjes brood en bedek vervolgens met de toppings van uw keuze en mosterd als u dat wilt.
    • Op dit punt kunt u de sandwich eenvoudig veranderen in een sandwich met tonijn BLT door twee of drie plakjes gekookt spek toe te voegen.



  4. Stel de broodjes samen. Na het toevoegen van de beleg naar keuze, bedek elke sandwich met een sneetje brood.
    • Op dit punt kun je ook het brood roosteren voordat tonijn er bovenop komt om een ​​warm en knapperig broodje te krijgen.
    • Je kunt het brood ook vervangen door een hotdogbrood of een croissant om de smaak en de aard te variëren.
    • Je kunt ook het brood vergeten en het tonijnmengsel in een salade gebruiken om een ​​versie met minder koolhydraten te krijgen.

Methode 3 De sandwich met tonijn en eiersalade



  1. Giet af en spoel de tonijn. Het is aan jou om te beslissen hoe vaak je de tonijn wilt laten uitlekken en spoelen, maar je moet het minstens eenmaal druppelen en spoelen.
    • Gebruik een blikopener om de ingeblikte tonijn te openen, maar verwijder het deksel nog niet.
    • Houd het deksel op zijn plaats, draai het blikje en houd het over de gootsteen zodat de vloeistof stroomt.
    • Verwijder het deksel en pas op dat u zich niet snijdt.
    • Haal de tonijn uit de doos en doe deze in een vergiet.
    • Spoel de tonijn goed onder het water en verwijder het water door op de tonijn te drukken met je eigen hand of keukenpapier.



  2. Meng de ingrediënten. Combineer tonijn, eieren, selderij en mayonaise in een middelgrote kom.
    • Mix om de ingrediënten te combineren.
    • Zorg ervoor dat je ze goed mengt, zodat alle ingrediënten gelijkmatig worden verdeeld.
    • Voeg zout en peper toe volgens uw voorkeuren.



  3. Stel de broodjes samen. Verdeel het tonijnmengsel gelijkmatig over de twee sneetjes brood en leg de resterende twee sneetjes brood erop om de broodjes af te maken.
    • Je kunt het brood ook roosteren voordat je de broodjes assembleert om een ​​warme en knapperige versie te krijgen.
    • Je kunt het brood ook vervangen door een hotdogbrood of een croissant om de smaak en de aard te variëren.
    • Of je kunt het brood zelfs vergeten en het tonijnmengsel in een salade gebruiken om een ​​versie met minder koolhydraten te krijgen.

Methode 4 Het open broodje tonijn



  1. Verwarm de grill voor. Het is belangrijk om de grill een paar minuten te laten verwarmen voordat u het brood roostert, anders zal het niet gelijkmatig grillen.
    • Op de meeste ovens bevindt de optie "grill" zich aan het einde van de temperatuuropties van de oven.



  2. Giet af en spoel de tonijn. Het is aan jou om te beslissen hoe vaak je de tonijn wilt laten uitlekken en afspoelen, maar je moet het minstens eenmaal druppelen en spoelen.
    • Gebruik een blikopener om de ingeblikte tonijn te openen, maar verwijder het deksel nog niet.
    • Houd het deksel op zijn plaats, draai het blikje en houd het over de gootsteen zodat de vloeistof stroomt.
    • Verwijder het deksel en pas op dat u zich niet snijdt.
    • Haal de tonijn uit de doos en doe deze in een vergiet.
    • Spoel de tonijn goed onder het water en verwijder het water door op de tonijn te drukken met je eigen hand of keukenpapier.



  3. Meng de ingrediënten. Combineer tonijn, sjalotten, mayonaise, citroensap, peterselie, zout, hete saus en peper in een middelgrote kom.
    • Goed mengen.
    • Meng tot de ingrediënten goed gecombineerd zijn.



  4. Stel de broodjes samen. Smeer een kwart van het tonijnmengsel op elke snee brood. Bedek met kaas en tomaten.
    • Je kunt elke broodsoort gebruiken en je kunt zelfs brood vervangen door hotdogbrood of croissants.



  5. Grill de broodjes. Leg de sneetjes brood met het tonijnmengsel op een bakplaat en grill deze 3 tot 5 minuten of tot de kaas gesmolten is.
    • Verlaat de oven, zet de grill uit en serveer.

Methode 5 Tonijnfudge.



  1. Verwarm de grill voor. Het is belangrijk om de grill een paar minuten te laten verwarmen voordat u het brood roostert, anders zal het niet gelijkmatig grillen.
    • Op de meeste ovens bevindt de optie "grill" zich aan het einde van de temperatuuropties van de oven.



  2. Giet af en spoel de tonijn. Het is aan jou om te beslissen hoe vaak je de tonijn wilt laten uitlekken en afspoelen, maar je moet het minstens eenmaal druppelen en spoelen.
    • Gebruik een blikopener om de ingeblikte tonijn te openen, maar verwijder het deksel nog niet.
    • Houd het deksel op zijn plaats, draai het blikje en houd het over de gootsteen zodat de vloeistof stroomt.
    • Verwijder het deksel en pas op dat u zich niet snijdt.
    • Haal de tonijn uit de doos en doe deze in een vergiet.
    • Spoel de tonijn goed onder het water en verwijder het water door op de tonijn te drukken met je eigen hand of keukenpapier.



  3. Meng de ingrediënten. Meng met een middelgrote kom tonijn, mayonaise, citroensap (als je er wat in doet), selderij, ui, peterselie, basilicum (als je er wat in doet), koriander (als je er wat in doet) ) en azijn.
    • Goed mengen.
    • Voeg zout en peper toe volgens uw voorkeuren.
    • Zorg ervoor dat u de ingrediënten combineert zodat ze gelijkmatig worden verdeeld.



  4. Maak het brood klaar. Leg het brood op de bakplaat. Grill in de oven gedurende een minuut of totdat het brood is geroosterd.
    • Pas op dat u het brood niet verbrandt, kook het niet te lang.
    • Haal uit de oven, maar laat de grill aanstaan.



  5. Stel de broodjes samen. Verspreid het tonijnmengsel over de 4 sneetjes toast of als je pitabroodje gebruikt, doe je het mengsel in elke plak.
    • Leg ook een plak kaas of een laag feta op het tonijnmengsel.
    • Leg een plak tomaat op de kaas en leg een tweede laag kaas over de tomaat.



  6. Grill opnieuw. Leg de broodjes op de bakplaat en grill ze 3 tot 5 minuten of tot de kaas is gesmolten.
    • Kijk uit voor de broodjes om ervoor te zorgen dat ze niet branden.
    • Verlaat de oven, zet de grill uit en serveer.

Methode 6 De tonijnonderzeeër



  1. Verwarm de grill voor. Het is belangrijk om de grill een paar minuten te laten verwarmen voordat u het brood roostert, anders zal het niet gelijkmatig grillen.
    • Op de meeste ovens bevindt de optie "grill" zich aan het einde van de temperatuuropties van de oven.



  2. Giet af en spoel de tonijn. Het is aan jou om te beslissen hoe vaak je de tonijn wilt laten uitlekken en afspoelen, maar je moet het minstens eenmaal druppelen en spoelen.
    • Gebruik een blikopener om de ingeblikte tonijn te openen, maar verwijder het deksel nog niet.
    • Houd het deksel op zijn plaats, draai het blikje en houd het over de gootsteen zodat de vloeistof stroomt.
    • Verwijder het deksel en pas op dat u zich niet snijdt.
    • Haal de tonijn uit de doos en doe deze in een vergiet.
    • Spoel de tonijn goed onder het water en verwijder het water door op de tonijn te drukken met je eigen hand of keukenpapier.



  3. Meng de ingrediënten. Combineer tonijn, citroensap, tomaten, selderij, groene ui en room in een middelgrote kom.
    • Goed mengen.
    • Voeg zout en peper toe volgens uw voorkeuren.
    • Zorg ervoor dat u de ingrediënten combineert zodat ze gelijkmatig worden verdeeld.



  4. Maak het brood klaar. Verwijder de bovenkant van elk brood om een ​​hol gedeelte achter te laten zodat het brood op een kleine boot lijkt.
    • Lijn de bodem van de kleine gesneden slaboten.



  5. Stel de broodjes samen. Vul elke boot met een kwart tonijnmengsel.
    • Bedek met tomaten, spek (als je wat wilt leggen) en kaas.



  6. Verhit de broodjes. Leg elk brood op een bakplaat.
    • Grill gedurende 3 tot 5 minuten of tot de kaas is gesmolten.
    • Verlaat de oven, zet de grill uit en serveer.

Methode 7 Het broodje tonijn zonder mayonaise



  1. Giet af en spoel de tonijn. Het is aan jou om te beslissen hoe vaak je de tonijn wilt laten uitlekken en afspoelen, maar je moet het minstens eenmaal druppelen en spoelen.
    • Gebruik een blikopener om de ingeblikte tonijn te openen, maar verwijder het deksel nog niet.
    • Houd het deksel op zijn plaats, draai het blikje en houd het over de gootsteen zodat de vloeistof stroomt.
    • Verwijder het deksel en pas op dat u zich niet snijdt.
    • Haal de tonijn uit de doos en doe deze in een vergiet.
    • Spoel de tonijn goed onder het water en verwijder het water door op de tonijn te drukken met je eigen hand of keukenpapier.



  2. Meng de ingrediënten. Plet avocado's met Griekse yoghurt in een middelgrote kom tot je een soepel deeg hebt.
    • Roer dan de tonijn, ui, specerij, selderij, zout en peper, citroensap (als je wat) en cayennepeper (als je wat) doet.
    • Mix tot alle ingrediënten goed gecombineerd zijn.



  3. Stel de broodjes samen. Verdeel de tonijn gelijkmatig over de 4 sneetjes brood en leg er nog 4 sneetjes brood bij om de broodjes af te maken.
    • Je kunt het brood ook roosteren voordat je de broodjes assembleert om een ​​warme en knapperige versie te krijgen.
    • Je kunt het brood ook vervangen door een hotdogbrood of croissant.
    • Of je kunt het brood zelfs vergeten en het tonijnmengsel in een salade gebruiken om een ​​versie met minder koolhydraten te krijgen.