Goedkoop winkelen en koken

Posted on
Schrijver: Lewis Jackson
Datum Van Creatie: 14 Kunnen 2021
Updatedatum: 25 Juni- 2024
Anonim
Goedkoop gezond eten! - 20 Praktische budget tips // OPTIMAVITA
Video: Goedkoop gezond eten! - 20 Praktische budget tips // OPTIMAVITA

Inhoud

is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen 15 mensen, sommige anoniem, deel aan de editie en de verbetering ervan in de loop van de tijd.

Dit is een feit, je moet minstens 3 keer per dag eten, 7 dagen per week, wat een totaal van 21 maaltijden per week oplevert en een grote hoeveelheid voedsel om te kopen! Als u een krap budget heeft, moet u een manier vinden om de kosten van uw wekelijkse boodschappen te verlagen. Maar graaf je hoofd niet!


stadia



  1. Maak een lijst van alle ingrediënten die u meestal gebruikt om te koken, die essentiële benodigdheden zijn, en bewaar ze in uw keuken. Om je lijst te maken, schrijf je tijdens het koken op elk stuk papier dat je gebruikt. Als je wilt, schrijf dan op een aparte lijst de etenswaren die je familie vaak eet. Het enige wat u daarna moet doen, is elk ingrediënt controleren. Voorbeeld: melk: X (gecontroleerd), Chocapic: X (gecontroleerd), enz.


  2. Bekijk de winkeladvertenties om u op de hoogte te houden van hun speciale aanbiedingen. Baseer je menu van de week op voedingsmiddelen die te koop zijn. Neem twee vliegen in één klap: koop de producten in dubbele hoeveelheid en vries ze in twee, je hebt genoeg te eten de volgende week!



  3. Zoek naar menu-ideeën in kookboeken of op internet. Maak een weekmenu door elke maaltijd van de week te plannen. Probeer maar één keer per week te winkelen (behalve verse producten misschien).


  4. Maak een boodschappenlijstje met het basisvoedsel dat je al hebt (die al in je keuken staan) en het extra voedsel dat je nodig hebt om elk van je maaltijden van de week te koken (afhankelijk van het menu dat je hebt bereid ).


  5. Wanneer u boodschappen doet, koop dan gewoon wat er op uw lijst staat zodat u uw voedselbudget niet overschrijdt. Ga niet winkelen als je honger hebt. Vergeet niet om eiwit op te slaan voordat je naar de supermarkt gaat, zodat je niet in de verleiding komt om alles te kopen wat je in de schappen ziet!



  6. Koop bij voorkeur de merkproducten van de winkel waar u winkelt of de generieke producten. Winkelproducten (zoals Auchan, Carrefour, Casino, etc.) zijn over het algemeen net zo goed als hun tegenhangers bij grote merken en zijn veel goedkoper. Voedingsmerken en winkels worden vaak geproduceerd door dezelfde fabrikanten, de prijs en het merk zijn vaak de enige dingen die hen onderscheiden!


  7. Koop niet-bederfelijke levensmiddelen in de groothandel als hun prijzen beter zijn dan eenheid. Koop ook specerijen en gedroogde kruiden in kleine plastic zakjes in plaats van in flessen. Als je van kleine glazen flessen houdt (wat inderdaad heel esthetisch is), gooi ze dan niet weg als ze leeg zijn, bewaar ze en vul ze opnieuw met kruiden gekocht in zakjes.
    • Suiker, meel en rijst zijn meestal goedkoper als je ze in grote hoeveelheden koopt. Wees voorzichtig, omdat sommige producten die in de groothandel worden verkocht, duurder zijn dan hun tegenhangers die in kleine hoeveelheden worden verkocht. Controleer altijd de prijzen per kilo.


  8. Koop seizoensgebonden voedingsmiddelen, vooral groenten en fruit. Weet dat er ook seizoenen zijn voor vlees. Wildvlees bijvoorbeeld wordt in de winter verkocht, wat betekent dat het in de zomer vaak veel duurder is.In de zomer zijn vlees- en barbecueworsten (lamsvlees, chipolata's, merguez, enz.) Het populairst, dus ze zijn vaak goedkoper dan in de winter. Als de prijzen goed zijn, koop dan grote stukken vlees, snij ze, stop ze in kleine diepvrieszakjes en vries ze in.


  9. Kook zoveel mogelijk met natuurlijk voedsel, dat wil zeggen, weinig of geen verwerkt.
    • Koop hele kippen te koop, knip ze uit en gebruik de witte om koteletten, grillvleugels en dijen te maken en gebruik de botten en alle kleine stukjes eraan om soep of bouillon te maken kip bijvoorbeeld. Je zult verschillende maaltijden kunnen doen met één kip!
    • Leer hoe je gedroogde bonen, erwten en linzen kookt. Groothandel gekocht, ze zijn goedkoop, ze zijn ook erg goed voor de gezondheid en ze blijven lang goed. Weet dat je ze kunt combineren met ander voedsel om een ​​verscheidenheid aan gerechten te maken. Vind recepten!
    • Overweeg een broodmachine te kopen. In plaats van een of meer stokbroodjes per dag te kopen, maak je eigen zelfgebakken brood. U zult zien dat het niet moeilijk is en u veel geld kunt besparen!
    • Om een ​​snel idee te krijgen van de winstmarges die winkels hebben op verwerkte producten, vergelijkt u de prijs van een verwerkt product met de prijs van de belangrijkste ingrediënten die het bevat (op basis van gewicht). Als een pak koekjes van 500 gram 4 euro kost, betekent dit dat het 8 euro per kilo kost. Patrouilleer in de schappen van de winkel en u zult zich realiseren dat zeer weinig onbewerkte producten die prijs kosten, zelfs als u ze bij elkaar stapelt! Het is zeker geen boter, fruit, meel, suiker, olie of cacao, ingrediënten die meestal worden gemaakt met koekjes, die ook duur zijn!


  10. Profiteer van speciale aanbiedingen voor producten die de winkel snel wil verkopen.
    • Geniet van producten die binnenkort verouderd zijn en zwaar worden verdisconteerd, zoals vlees. Koop dit soort voedsel en kook ze als je thuiskomt. U zult veel besparen. Als u het voedsel dezelfde dag van aankoop kookt, dat wil zeggen vóór de vervaldatum, is er geen gevaar!
    • Koop groothandelbananen wanneer ze zijn verkocht en bevries een aantal van hen. De banaan heeft het voordeel dat hij erg goedkoop is en je kunt hem gebruiken om extreem gevarieerde desserts (bananenbrood, bananensplits, geflambeerde bananen, enz.) En heerlijke drankjes (bananenmilkshake, enz.) Te bereiden.


  11. Ontdek welke winkels de meest interessante en frequente speciale aanbiedingen bieden. Als u in een bepaalde supermarkt winkelt, kijk dan op welke dag van de week hij zijn nieuwe producten ontvangt en op welke dag van de week hij ze verandert.


  12. Koop verse kruiden en vries ze in. Verwijder de rozemarijn van de stengels en hak de zoete kruiden zoals koriander, peterselie en verse basilicum. Schuif ze in kleine diepvrieszakjes en zorg ervoor dat u op de zak met een marker beschrijft wat het is om ze niet te verwarren. Weet dat de korianderstengels net zoveel smaak hebben als de bladeren, dus hak ze heel fijn en je zult het verschil niet maken! Natuurlijk kun je alleen al deze kruiden gebruiken om te koken. Als je niet weet hoe je bevroren kruiden moet gebruiken, doe dan onderzoek op internet, je zult veel recepten vinden!


  13. Vries de groenten in die u niet snel zult consumeren. Snijd de wortels, selderij, paprika, enz., Die te ommuurd beginnen te worden. Houd er rekening mee dat de meeste groenten gedeeltelijk moeten worden gekookt voordat ze worden ingevroren. Dus doe wat onderzoek op internet om erachter te komen hoe je je groenten en fruit kunt invriezen. Paprika's en uien vereisen bijvoorbeeld geen speciale behandeling voordat ze worden ingevroren. Je kunt ze uitknippen en meteen opbergen, maar je moet ze niet in gesloten diepvrieszakken stoppen. Je kunt ze gebruiken wanneer je soepen, sauzen, omeletten, enz. Wilt maken.


  14. Leer hoe je je eigen snacks en snacks kunt maken. Popcorn maken is bijvoorbeeld heel eenvoudig en erg zuinig. Denk er ook aan om uw eigen broodjes te bereiden, het is veel goedkoper dan het kopen bij de bakker of supermarkt. En waarom niet je eigen chips maken? Ze zullen minder vet zijn en je bespaart veel!


  15. Bereid zelfgemaakte gerechten. Zoek naar recepten in kookboeken, tijdschriften of op internet!


  16. Koop geen ontbijtgranen in dozen. Vergelijk de prijs per kilo van een verwerkt graanpakket met de prijs per kilogram onbewerkt graan (haver, tarwe, rijst, maïs) en u zult beseffen hoe winstgevend de merken zijn! Er zijn veel manieren om de granen te krijgen die je dagelijks nodig hebt en je zult er zeker een vinden die bij je past. Je kunt bijvoorbeeld thuis je eigen mixen van granen en gedroogd fruit maken!


  17. Lees productlabels om erachter te komen uit welke ingrediënten ze zijn gemaakt. Zoek dan de recepten om ze zelf te bereiden. Je zult je realiseren dat het veel goedkoper is om ze zelf te koken en dat het meestal helemaal niet ingewikkeld is!
    • Groentesoep: de groentesoep bestaat voornamelijk uit groenten, zout en water! Je eigen soepen maken is veel goedkoper dan ze klaar te kopen, ze zijn ook veel smakelijker en beter voor je gezondheid!
    • Vinaigrette: De meeste vinaigrettes worden gemaakt met alleen olie, azijn, zout en mogelijk mosterd. In plaats van kant-en-klare saladedressings te kopen, leer je ze zelf te bereiden!
    • Het voordeel van koken, naast het feit dat het goedkoper is dan het kopen van kant-en-klare producten, is dat je echt weet wat je eet! Je kunt veel recepten vinden op en andere websites om zelf allerlei gerechten, sauzen en drankjes te maken!


  18. Als je van rijst houdt, koop het dan in het groot in plaats van in kleine hoeveelheden. Rijst is een basisvoedsel dat dient om veel gerechten te maken en kan op verschillende manieren worden gekruid, het kost niet veel en het blijft lang goed!
    • Voordat u groothandelvoeding koopt, moet u ervoor zorgen dat u alles consumeert voordat ze vergaan. Zelfs granen zoals rijst rotten uiteindelijk op een of ander moment!


  19. Koop geen voorverpakte kant-en-klaar maaltijden. Als ze je tijd besparen (maar niet zo veel), zijn kant-en-klare gerechten extreem duur en toch zijn ze zelden goed, ze zijn vaak te zout en slecht voor je gezondheid!
    • Als u bijvoorbeeld een kant-en-klaar kaas macaronischotel koopt, vergelijkt u de prijs per kilo van de kant-en-klaar schotel met de prijs per kilogram van een pakket macaroni (basis) en een vergelijkbare kaas. Nogmaals, u zult zich realiseren hoe winstgevend de winkels zijn! Dus koop je macaroni in pakket, je kaas en kook je pasta zelf!


  20. Ga langs de drankenafdeling! Koop alleen melk en 100% natuurlijk vruchtensap als u dat wilt, maar vermijd frisdranken en andere dranken die meestal met suiker zijn gevuld. Weet dat wanneer je een blikje frisdrank koopt, wat je echt betaalt, dit het merk en de verpakking van het product is en niet de inhoud! De frisdranken kosten kleine fortuinen!
    • Flessen mineraalwater zijn extreem duur omdat u de kosten van verpakking en transport moet betalen. Dus drink water uit de kraan en u zult ongelooflijke besparingen realiseren! Vul een kruik of lege flessen water en bewaar ze in de koelkast. Als het water in uw kraan slecht of te hard is, installeer dan een filter.
    • Als je van koffie of thee houdt, probeer dan alleen thuis te drinken! Gebruik een koffiezetapparaat om te voorkomen dat je dure oploskoffiezakjes koopt.
    • Als u van zoete drankjes houdt, bereid ze dan zelf. U kunt uw eigen limonades, milkshakes, vruchtensappen, enz. Maken
    • Lalcool is erg duur, dus beperk uw verbruik tot het maximum. Nen koop alleen voor speciale gelegenheden. Als je de smaak van avontuur hebt, kun je proberen je eigen wijn of je eigen bier te maken!


  21. Koop geen uitgebreide en dure desserts. Koop eenvoudige yoghurt of fruit, het komt goedkoper terug en het is veel beter voor je gezondheid. Als je echt hebzuchtig bent, kun je je desserts en gebakjes altijd zelf bereiden. Het is veel goedkoper om je eigen chocolademousse, cakes of drijvende eilanden te maken dan om ze allemaal in de winkel te kopen!
advies
  • Als de prijs belangrijk is, moet u ook kijken naar de kwaliteit van de producten! Wees voorzichtig met extreem goedkope producten.
  • Als je een laptop hebt, neem deze dan mee naar de race. Voer voor vertrek uw racelijst in op een Excel-spreadsheet. Maak vier kolommen door de eerste "Artikelen", de tweede "Prijs", de derde "Hoeveelheid" en de vierde "Totaal" te noemen (vermenigvuldig de prijs van het artikel met het bedrag dat u koopt). Zorg dat het totaal op het scherm verschijnt terwijl u uw items aan het winkelwagentje toevoegt en op het bord invoert. Zo ziet u snel of u uw budget overschrijdt en kunt u een paar items in de schappen leggen voordat u naar de kassier gaat!