Inhoud
is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen 12 personen, sommige anoniem, deel aan de editie en de verbetering ervan in de loop van de tijd.
2 Kook de aardappels. Breng een pan water aan de kook en kook de aardappelen gedurende 8 minuten. Laat ze niet volledig koken.
3 Leeg het water. Gebruik het deksel om te voorkomen dat de aardappelen vallen, giet het water uit de pan en laat de aardappels volledig afkoelen.
4 Bereid de ovenschaal voor. Giet wat olie om de bodem van de schaal te bedekken en plaats deze op het halfhoge rooster van de oven.
5 Zet de oven aan. Verwarm voor tot 250 ° C om de olie te verwarmen.
6 Schraap de aardappels. Eenmaal afgekoeld, schraap het oppervlak van de aardappelen met een vork.
7 Doe de aardappels in de schaal. Als je ziet dat de olie begint te sprankelen, plaats je de aardappels in de ovenschaal. Roer ze in de olie om ervoor te zorgen dat ze goed bedekt zijn tijdens het koken.
8 Laat de aardappels 50 - 60 minuten koken. Draai de aardappels ongeveer de helft van de kooktijd om zodat ze een mooie gouden kleur hebben en rondom knapperig zijn.
9 Controleer de aardappelen. Controleer de aardappelen als ze gaar zijn. Ze moeten een mooie bruin-gouden kleur hebben en krokant zijn aan de buitenkant maar zacht aan de binnenkant.
10 Tap de olie af. Haal de aardappels uit de schaal en leg ze op keukenpapier en serveer ze meteen. Veel plezier!
11 Klaar. reclame
Noodzakelijke elementen
- 1 grote pan
- 1 ovenschaal
- 1 zuinig
- 1 vork