Inhoud
Dit artikel is geschreven in samenwerking met onze redacteuren en gekwalificeerde onderzoekers om de juistheid en volledigheid van de inhoud te garanderen.Er zijn 15 referenties aangehaald in dit artikel, deze staan onderaan de pagina.
Het content management team van onderzoekt zorgvuldig het werk van de redactie om ervoor te zorgen dat elk item voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen.
Zoete, warme en heerlijke chocoladepannenkoekjes zijn perfect voor koude winterochtend. Onder begeleiding van een romige chocoladesaus en marshmallow-snoepjes of misschien iets anders, raak je snel verslaafd aan dit perfecte ontbijt!
ingrediënten
Voor 12 pannenkoeken
Pannenkoeken met warme chocolademelk
- 350 ml warme zwarte chocolade
- Een groot ei op kamertemperatuur
- Een theelepel vanille-extract
- 125 g witte bloem
- 5 eetlepels ongezoet cacaopoeder
- Een theelepel bakpoeder
- Een kwart theelepel zout
Romige chocoladeganache
- 225 g pure chocoladeschilfers
- 125 ml hele room
Warme chocolademelk
- 250 ml ahornsiroop
- 4 eetlepels zoete cacaopoeder
Andere optionele fittingen
- 50 g mini-marshmallows
- Een kwart theelepel pepermuntextract en 10 geplette muntsnoepjes
- Chocolade en hazelnootpasta
- Kleine chocoladeschilfers
- Chocolade Vermicelli
- Slagroom
stadia
Deel 1 van 2:
Pannenkoeken maken
- 6 Probeer andere toppings. Als u een dessert of een pannenkoekenbuffet maakt, kunt u de vullingen gebruiken die u wilt. Denk na over ingrediënten die je zou kunnen eten met een ijsbeker.
- Vervang de ganache door chocoladesiroop.
- Een laagje chocopasta en hazelnootpasta gaat heel goed samen met deze pannenkoeken.
- Voeg slagroom en chocolade vermicelli toe.
- Maak een karamel- of gezouten karamelsaus en besprenkel met de pannenkoeken.
- Leg een laag geroosterd marshmallowsuikergoed en mini-chocoladeschilfers tussen twee pannenkoeken.
- Voeg chocoladeschilfers toe om een zoetere noot toe te voegen.
waarschuwingen
- Pas op dat je niet te veel aan het deeg werkt, want de pannenkoeken zijn compact en taai.
- Gebruik geen warme chocolademelk met melk, omdat dit de pannenkoek kan beïnvloeden.
- Stapel pannenkoeken niet op elkaar terwijl je wacht om ze op te eten, omdat ze vochtig worden.
Noodzakelijke elementen
- Een pannenkoekenpan
- Een spatel
- 2 middelgrote slakommen
- Een houten lepel
- Een zweep
- Een pan
- Een pollepel
- Een groot bord
- Een klein bord om te serveren