Inhoud
is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen 9 personen, sommige anoniem, deel aan de editie en de verbetering ervan in de loop van de tijd.Mexicaanse enchiladas worden gemaakt met tortilla's gevuld met kaas, paprika's en een assortiment van verschillende soorten vlees. Klassieke enchiladas vereisen cheddar en kruiden, ze vullen uw huis met een heerlijke geur en zijn perfect voor winteravonden.
ingrediënten
- Pinda-olie of druivenpitten
- 12 maistortilla's
- 10 gedroogde poblanos-pepers
- 1/4 theelepel selderijzout
- 1/2 theelepel komijn
- 2 Rome tomaten in blokjes gesneden
- Indien nodig 1 eetlepel kippenbouillon of meer
- 1 theelepel dorigan mexicaans
- 1 witte ui, fijngehakt
- Een beetje zout om te kruiden
- 500 gram geraspte cheddarkaas
- Gehakte koriander, voor begeleiding
- Zure room, ter begeleiding
stadia
Methode 1 van 3:
Maak de saus voor enchiladas
- 4 Nodig ons uit! reclame
advies
- Kook de saus niet te veel.
- Om het gerecht minder scherp te maken, moet u de hoeveelheid gebruikte paprika verminderen.