![Aardappelkroketjes - Recept krokante kroketten met aardappelpuree](https://i.ytimg.com/vi/Zrwmj6LmovQ/hqdefault.jpg)
Inhoud
is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs.Om dit artikel te maken, namen vrijwillige auteurs deel aan bewerking en verbetering.Aardappelkroketten zijn een heerlijke manier om deze groente voor een maaltijd te bereiden. Dit recept is ook een geweldige manier om oude aardappelen te gebruiken.
Het recept biedt een variatie op banale kroketten die alleen van aardappelen zijn gemaakt. Veel plezier ermee!
ingrediënten
- 3 grote aardappelen al gekookt
- 1 lepel geraspte gember
- 1 lepel gehakte knoflook
- 6 verse muntblaadjes, fijngehakt
- 1 theelepel fijngehakte verse koriander
- 1 eetlepel maïzena
- zout
- 1/2 theelepel versgemalen peper
- Gebakken olie
- Maizena om te besprenkelen
stadia
- 8 Serveer terwijl het nog heet is. Deze kroketten gaan heel goed samen met een saus, ketchup of andere gewenste kruiden. reclame
Noodzakelijke elementen
- Een grote kom
- Een aardappelstamper
- Een bakplaat of een geschikte schaal
- Bakpapier
- Een schotel of een kom met de maïzena
- Een koekenpan
- Pincet of gereedschap voor het hanteren van te bakken voedsel
- Een bord met keukenpapier om overtollig vet te verwijderen