Inhoud
- ingrediënten
- Zwarte tilapia
- Maak de tilapia-saus met boter en citroen
- Bereid tilapia met groenten in aluminiumfolie
- stadia
- Methode 1 van 3:
Kook de tilapia zonder te ontdooien - Noodzakelijke elementen
- Tilapia zwart maken
- Voor het bereiden van boter en citroen tilapia saus
- Om tilapia met groenten in aluminiumfolie te bereiden
Er zijn 18 referenties aangehaald in dit artikel, deze staan onderaan de pagina.
Het content management team van onderzoekt zorgvuldig het werk van de redactie om ervoor te zorgen dat elk item voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen.
Voor een snel doordeweeks diner is de beste maaltijd om te eten bevroren tilapia. Maak hiervoor een snelle mix van kruiden en bedek hiermee de bevroren filets. Kook de tilapia in de oven tot ze lichtbruin zijn. Anders kun je de bevroren filets koken terwijl je een boter- en citroensaus maakt. Zodra de saus klaar is, giet je deze vlak voor het opdienen op de vis. Als je een vrij leuke techniek voor het bereiden van het diner wilt leren, leg je de bevroren tilapia in folie, voeg je plakjes groenten toe en laat alles stomen. Zodra het koken voorbij is, open je gewoon de folie om te genieten van een heerlijke maaltijd.
ingrediënten
Zwarte tilapia
Voor 4 personen
- 500 g bevroren tilapiafilets
- 4 eetlepels of 60 ml extra vergine olijfolie verdeeld
- 3 theelepels of 20 g paprika
- 1 theelepel of 5 g zout
- 1 eetlepel of 7 g dognon-poeder
- 1 theelepel of 2 g zwarte peper
- 1/4 tot 1 theelepel of 1 tot 2 g Cayennepeper
- 1 theelepel of 2 g gedroogde tijm
- 1 theelepel of 2 g gedroogde dorigan
- 1/2 theelepel of 1 g knoflookpoeder
Maak de tilapia-saus met boter en citroen
Voor 4 personen
- 1/4 kop of 60 g gesmolten ongezouten boter
- 3 gehakte teentjes knoflook
- 2 eetlepels of 30 ml vers geperst citroensap
- Schil van 1 citroen
- 4 bevroren tilapiafilets (170 g)
- Grof zout en versgemalen zwarte peper
- 2 eetlepels of 8 g gehakte verse peterseliebladeren
Bereid tilapia met groenten in aluminiumfolie
Voor 4 personen
- 4 tilapiafilets, 500 g
- 1 grote citroen in dunne plakjes gesneden
- 2 eetlepels boter of 30 g
- 1 gesneden courgette
- 1 paprika
- 1 gehakte verse tomaat
- 1 eetlepel of 9 g kappertjes
- 1 eetlepel of 15 ml olijfolie
- 1 theelepel of 5 g zout
- 1/4 theelepel of 1 g zwarte peper
stadia
Methode 1 van 3:
Kook de tilapia zonder te ontdooien
- 7 Haal de tilapia uit de oven en serveer direct met de groenten. Schakel de oven uit en verwijder alle folie. Wanneer u ervoor kiest om vis en groenten direct uit de zak te serveren, plaatst u eenvoudig een zak op een bord en laat uw gasten hun eigen zak openen.
- Doe de rest van vis en groenten in een luchtdichte container en bewaar deze 3 tot 4 dagen in de koelkast.
Noodzakelijke elementen
Tilapia zwart maken
- Maatbekers en lepels
- Een kleine kom
- een lepel
- Een bakplaat
- Een vel aluminiumfolie
- Een deegborstel
Voor het bereiden van boter en citroen tilapia saus
- Maatbekers en lepels
- Een kookplaat van 20 x 30 cm
- Koken coating
- Een kleine kom die naar de magnetron kan gaan
- Een drummer
- Een vork
- Een mes en een snijplank
Om tilapia met groenten in aluminiumfolie te bereiden
- Zeer sterke vellen aluminiumfolie
- Koken coating
- Een mengkom
- Maatbekers en lepels
- Een mes en een snijplank
- Een vork
- een lepel