Hoe een kosmopoliet te maken

Inhoud

• stadia

is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen 32 mensen, sommige anoniem, deel aan de editie en de verbetering ervan in de loop van de tijd.

De kosmopolitische, in de volksmond genoemd cosmo, is een elegante cocktail op basis van wodka met sinaasappel, cranberry en limoen. Hoewel de oorsprong ervan onderwerp van discussie is, weten we dat het eind jaren tachtig in San Francisco verscheen en dat het enorm populair werd toen het de favoriete drank van de personages van de tv-serie werd. Seks en de stad. Gelukkig is deze cocktail heel gemakkelijk te bereiden.

stadia

1. 
   

   
   Koel het martini-glas. Vul het martini-glas met ijsblokjes en laat het afkoelen terwijl je de cocktail maakt.

2. 
   

   
   Meng de ingrediënten. Meng de wodka, de sinaasappellikeur en het cranberrysap in een shaker.
   • U kunt enkele of dubbele cocktaildispensers gebruiken als u de cocktail voor meerdere personen tegelijk bereidt.

3. 
   

   
   Snijd de limoen. Snijd de limoen in twee en snijd een helft in vier kwartalen.

4. 
   

   
   Voeg de limoen toe. Druk twee kwartjes boven de shaker en voeg ze toe aan de mix.

5. 
   

   
   
   
   Voeg ijsblokjes toe. Vul de shaker met verse ijsblokjes. Doe dit altijd als laatste om te voorkomen dat je cocktail wordt verdund met gesmolten ijs.

6. 
   

   
   Shake. Plaats het deksel op de shaker en druk goed aan. De shaker die je hier ziet is een driedelige shaker. Houd op en neer met uw handen en schud krachtig gedurende ongeveer 20 seconden of totdat zich condens op de buitenkant van de shaker vormt en het erg koud is.
   • Als u een Boston-shaker gebruikt (een metalen beker met een glas van kunststof of roestvrij staal), krimpt het metaal op het glas en vormt het een luchtdichte afdichting dankzij de koeling die optreedt wanneer u het schudt. Houd de shaker met het glas omhoog om te voorkomen dat het een voorwerp raakt en breekt en om te voorkomen dat de vloeistof uit de shaker ontsnapt.

7. 
   

   
   
   
   Giet het drankje. Verwijder de ijsblokjes uit uw gekoelde glas. Plaats de cocktailzeef op de shaker en giet de cocktail in het martini-glas.
   • Wanneer u de zeef op de shaker plaatst, plaatst u deze goed tegen de rand van de zijkant waar u de cocktail schenkt om geen stukjes ijs in uw drankje te hebben.

8. 
   

   
   Versieren. Decoreer met een sinaasappelschil of citroen (zie onderstaande tips). Je kunt ook een schijfje citroen of limoen gebruiken.

9. 
   

   
   Rijd niet als u alcohol drinkt.