Inhoud
- ingrediënten
- Basic gegrilde zalm
- Gegrilde zalm op ceder plank
- stadia
- Methode 1 van 2:
Grill gegrilde zalm - advies
Misschien heb je al zalm in de pan of oven gekookt, maar heb je geprobeerd het op de barbecue te koken? Geroosterde zalmfilets hebben een onvergelijkbare smaak. Het hout dat u gebruikt zal natuurlijk het resultaat veranderen.
ingrediënten
Basic gegrilde zalm
Voor 5 tot 6 personen
- 1 tot 1,5 kg zalmfilets
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel citroensap vers geperst
- 1 eetlepel versgemalen peper
- 1 eetlepel zout
- 5 eetlepels ahornsiroop
Gegrilde zalm op ceder plank
Voor 5 tot 6 personen
- 1 hele zalmfilet van ongeveer 1 kg
- Zout en peper
stadia
Methode 1 van 2:
Grill gegrilde zalm
- 8 Verwijder het bord van de barbecue. Gebruik het als gerecht om je vis te serveren. De klas ! reclame
advies
- Koop uw vis op de markt of vismarkt en kies een zalm met een roze en uniforme kleur. Als de zalm verdacht ruikt, kies dan een andere.