![Masterclass biefstuk bakken](https://i.ytimg.com/vi/fy7NDGKml1Q/hqdefault.jpg)
Inhoud
is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen vrijwillige auteurs deel aan bewerking en verbetering.Er zijn 5 referenties aangehaald in dit artikel, deze staan onderaan de pagina.
Er is niets beter dan een mooi stuk mals en gouden vlees. Om een goede biefstuk te bereiden, hebt u alleen een sterke warmtebron en een fornuis nodig. U kunt genieten van prachtige gouden steaks wanneer uw hart u dat vertelt. Door uw vlees perfect bruin te maken, wordt het bedekt met een kleine gekarameliseerde laag waardoor het een onvergelijkbare smaak krijgt. Cajuns bereiden een pittige saus die perfect past bij de gouden steak.
ingrediënten
Om de Cajun-saus te bereiden
- 1 theelepel en 1/4 (23 g) zout
- 1/2 theelepel (1,5 g) gedehydrateerd gedehydrateerd
- 1/2 theelepel (1 g) Cayennepeper
- 1 theelepel (2,5 g) zwarte of witte peper of een mengsel van 2
- 1/2 eetlepel (3,5 g) paprika
- 1/4 theelepel (0,5 g) fijngehakte tijm
- 1/4 theelepel (0,5 g) Dorigan
- 1/4 theelepel (0,5 g) selderijzaad
stadia
Deel 1 van 3:
Breng je steaks op smaak
- 8 Geniet van je heerlijke gouden steaks! Nadat je je vlees hebt laten rusten, geniet je van je maaltijd vergezeld van gebakken champignons. reclame
Noodzakelijke elementen
- Mooie entrecote of mooie tegennetten
- Cajun-saus (optioneel)
- Een grill of een fornuis
- Een gietijzeren koekepan
- Keuken Tang
- Een groot bord
- Een vel aluminiumfolie